Администрация ZимоVниковского района Ростовской области

Про пользу яблочного уксуса известно многим, а вот про виноградный мало кто вообще слышал.

15
 Виноградный уксус считается самым древним, поскольку изначально представлял собой побочный продукт виноделия.
С древних времен уксус из винограда использовался для ухода за кожей и волосами, а также для лечения многих заболеваний.  Он содержит целый букет полезных микроэлементов (калий, фтор, железо, марганец и магний), которые помогают противостоять агрессивному воздействию окружающей среды, очистить организм от токсинов и даже защитить от радиации. За счет большого количества полифенолов и Витамина С данный вид уксуса считается мощным антиоксидантом.

"Азовшелкприз" получают виноградный уксус путем естественного окисления виноградного сока и виноградного сусла. В результате сбраживания повышается содержание кислоты, появляется интенсивный аромат и пикантный вкус, гармонично дополняющий салаты, соусы, маринады, мясные и рыбные блюда, консервированные овощи. Попробуйте и убедитесь в этом сами !