История появления восточного печенья курабье весьма необычна.

Однажды персидского султана ограбили и во дворце не осталось почти никаких продуктов для приготовления его любимых сладостей. Находчивый слуга не растерялся и быстро испек печенье из того, что удалось обнаружить. Для этого он использовал муку, сахар, яйца и масло, а для утонченности вкуса добавил шафран и украсил сахарной пудрой. Султану понравилась сладость и с тех пор всегда подавалась ему в качестве десерта.

Сейчас для того, чтобы попробовать это вкусное и ароматное печенье, не обязательно быть султаном. Ведь эту сладость уже давно изготавливают у нас на Дону. Вы всегда найдёте нежное песочное курабье у производителя ОАО "Плодоовощторг"